Летнее меню в ресторане Peshi

Redaktor, 29 июня 2023 Время прочтения менее минуты

Ресторан Peshi представляет летнее обновление в меню. В каждом блюде — море солнца, тепла и свежих ярких ингредиентов, за которые мы так любим этот жаркий сезон.

Предложение богато на блюда из морепродуктов. Их запекают и обжаривают, а после подают с интересными сочетаниями ингредиентов под яркими соусами. Так, устрицы запекают в карри, сморчково-трюфельном соусе и зеленом масле, рапан с лисичками подают под пряным луковым муссом, а лосося на гриле — под соусом из фенхеля с лимонником и буйством зелени: спаржей, зеленым горошком и черемшой.

Среди закусок предлагаем обратить внимание на нежного краба с томатами кимчи и освежающий карпаччо из гребешка с огуречным фрешем и лаймом.

ресторан Peshi новые летние блюда в ресторане Пеши сезонное обновление меню ресторан в центре города

Для любителей мясных блюд в меню появились салат с говядиной и пикантным соусом, тартар из говядины под соусом из черемши с хрустящим чипсом, а также нежное ризотто с копченой уткой и фетой.

Телефон заведения: +7 (495) 133-59-09

Всего:1

4 999